Dank der sommerlichen Temperaturen gibt es ab morgen wieder jeden Freitag ab 17 Uhr selbst gebackenes Brot und ein leckeres Bratl aus dem Holzofen bei uns auf der Rathlucken Hütte! Wir freuen uns auf Euch!
Es ist leider schon wieder zu kalt geworden zum Brotbacken, daher gibt es ab sofort Samstags kein Holzofenbrot und Bratl mehr bei uns auf der Rathlucken Hütte. Wir freuen uns aber schon auf eine neue Holzofenbrot-Saison im nächsten Jahr, im…
Zutaten: 1 kg glattes Mehl 300 g Püreepulver 50 g Hefe 20 g Zucker 10 g Salz 1 l Wasser Zubereitung: Zu einem Teig kneten, auf einem Blech ausrollen und noch kurz gehen lassen. Dann ab ins Rohr und mit…
Jeden Freitag wird auf der Rathlucken Hütte eigenes Holzofenbrot gebacken! Im Winter ist es leider zu kalt um unseren Brotbackofen draußen zu aktivieren, aber wir werden im Frühling wieder fleißig Brot backen.