Dez - 15
2020
2020
Weihnachts- und Silvester Menü
Norbert
Liebe Gäste, wir haben ein Weihnachts- und Silvester Menü für Euch zusammengestellt…
Rathlucken Hütte Weihnachtsmenü 25. und 26. Dezember 2020
| Hausgebeizter Lachs mit Sauerrahmmousse und Dillgurken | 7,00 |
| oder | |
| Haussulz mit Kernöl | 5,00 |
| … | |
| Gebackener Weihnachtskarpfen mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Sauce Tartar |
15,50 |
| oder | |
| Zartrosa gebratene Barbarie Entenbrust mit Orangensafterl, Rotkraut und Schupfnudeln |
16,50 |
| … | |
| Schokomousse mit marinierten Beeren | 6,50 |
Rathlucken Hütte Silvester Menü 31. Dezember 2020
| Rindercarpaccio | 9,00 |
| … | |
| Lachsfilet auf Zitronenrisotto mit Dill-Weißweinsauce und kleinem Salat |
16,50 |
| oder | |
| Zartrosa gebratener Goiserer Rehbock auf hausgemachten Schwammerlnudeln und Rotweinsauce |
16,50 |
| … | |
| Letzte Sünde für heuer Crumble, Himbeer – Mascarpone, Vanille – Gel |
6,50 |
Für kleine und große Kinder auch gerne ein Wiener Schnitzel!
Bitte frühzeitig bestellen, dass wir bei unseren regionalen Händlern reservieren können.
0664 23 12 015
Wir freuen uns auf Eure Bestellung!
Marianne & Norbert